已知 $|\vec{a}|=2$，$\vec{b}$ 是单位向量，且 $\vec{a} \cdot \vec{b} = 1$，则 $|\vec{a} - \vec{b}|$ 等于（ ）

1. A 选项 A $1$
2. B 选项 B $\sqrt{3}$
3. C 选项 C $2$
4. D 选项 D $\sqrt{5}$