（1）求过点 $P(1, 2, 3)$ 且平行于直线 $L: \frac{x-1}{2} = \frac{y}{3} = \frac{z+1}{1}$ 的直线方程；
（2）求过点 $P(1, 2, 3)$ 且垂直于直线 $L: \frac{x-1}{2} = \frac{y}{3} = \frac{z+1}{1}$ 的平面方程。