（1）求过点 $(0, 0, 5)$ 且平行于直线 $L: \frac{x-1}{2} = \frac{y+2}{-3} = \frac{z-4}{4}$ 的直线方程。
（2）求过点 $(1, 0, -1)$ 且与平面 $2x - 3z = 1$ 和 $x + y = 2$ 都垂直的平面方程。